鴻巣おすすめランチ特集!!
御成橋近く。握り寿司と一品料理が自慢。本格寿司店の<天重>をお持ち帰り
握り寿司と一品料理がおいしいお店。お寿司屋さんというと敷居が高いイメージですが、海鮮丼や天丼など、リーズナブルなランチメニューが充実していて、ランチタイムは近隣のサラリーマンや地元の夫婦・家族連れなどに親しまれています。テイクアウトすることもでき、密かに人気だそう。
今回は、お店おすすめの天丼をテイクアウト。正式名は<天重>。お店ではお重で出てくるメニューです。持ち帰りの場合は丼型の容器になります(写真)。天ぷらがたっぷり7種類載った天丼に、サラダ・漬物・お吸い物(お湯を注ぐタイプ)付き。天丼が単品で出てくると思っていたので、少々びっくりしながら(笑)受け取りました。
天ぷらは、天ぷら鍋で一品づつ丁寧に揚げた本格派。具材は、海老・イカ・キスの海鮮3種と季節の野菜4種。器いっぱいに天ぷらが敷き詰められていて、ごはんが見えない(うれしい)……。
お寿司屋さんだけあって、やはり海鮮の味はピカイチ。白身のキスは、歯ごたえ柔らかで身はぷりぷり♪ 天ぷらの衣に包まれていてもネタの良さ、鮮度に特別感☆
この日の野菜天は、茄子・ピーマン・さつまいも・舞茸。特に、秋の始まりを感じるさつまいもは、ホックリした食感と、しっかりと感じるお芋の甘みに感激。素材そのものの味を生かすように、大きさや切り方が工夫されているように感じました。季節の野菜は、地元の旬を味わえておすすめです。食べ応えもしっかりあって、お腹いっぱいに♪
丼物のほか、天ぷらや唐揚げなどお寿司以外の一品料理もテイクアウト可能。テイクアウトは1人前から、出前は2人前からOK。お試しあれ!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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